แถลงผลงานวิจัย “Short-Term Benefits of Hight Protein High Fiber Meal Replacements for Weight Loss in Overweight and Obese Adults” ผลิตภัณฑ์ทดแทนมื้ออาหาร คุมน้ำหนัก อร่อยได้ ไม่อด

วันที่ 26 พฤษภาคม 2568 คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ร่วมกับ บริษัท ซันโทรี เวลเนส (ประเทศไทย) จำกัด ร่วมแถลงผลงานวิจัย “Short-Term Benefits of Hight Protein High Fiber Meal Replacements for Weight Loss in Overweight and Obese Adults” ผลิตภัณฑ์ทดแทนมื้ออาหาร คุมน้ำหนัก อร่อยได้ ไม่อด ที่ได้รับการตีพิมพ์ใน Thai Journal of Public Health Vol” 55 No.1 (Jan – Apr 2025) ณ คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล

โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร.สราวุธ เทพานนท์ คณบดีคณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล พร้อมด้วย รองศาสตราจารย์ ดร.พัชราณี ภวัตกุล หัวหน้าภาควิชาโภชนวิทยา และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จันทร์จิรา โพธิ์สัตย์ อาจารย์ประจำภาควิชาโภชนวิทยา ให้การต้อนรับ Mr.Thomas Laroque, Head of Operation พร้อมทีมผู้แทนจาก บริษัท ซันโทรี เวลเนส (ประเทศไทย) จำกัด ในการแถลงความสำเร็จของผลงานวิจัยผลิตภัณฑ์ Suntory Meal Replacement ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากความตระหนักด้านผลิตภัณฑ์

ดูแลสุขภาพที่เพิ่มมากขึ้นในปัจจุบัน ซึ่งการศึกษานี้ได้รับการสนับสนุนจากภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล และบริษัท ซันโทรี่ เวลเนส (ประเทศไทย) จำกัด โดยผลการศึกษาแสดงผลลัพธ์เชิงบวกในการใช้อาหารทดแทนมื้ออาหารที่มีโปรตีนและใยอาหารสูงเพื่อช่วยควบคุมน้ำหนัก